

Le Bar à Tapas
TAPAS
TAPAS
Planche Serrano 24 mois 12,5€
Planche de fromages 11€
Planche de jambon truffé “Villani” 13€
Tataki de Boeuf au Saté, Huile de sésame 15€
Falafels et Crémeux menthe-citron (10 pièces) 12,5€
Poulpe grillé mayonnaise citron-piment 12,5€
Foie Gras mi-cuit 12€
Croq’ truffés (3 pièces) 13,5€
Couteaux persillade 10€
Gravlax de Saumon condiment betterave-yuzu 12€
Fajitas Pull Pork et Cheddar 12,5€
Croquetas jambon Ibérique ( 8 pièces) 10€
Brochettes de Poulet Crousty et Sauce Barbecue 9,5€
Burrata, tomates cerises et roquette 10,5€
Camembert, Pommes grenailles et bacon crispy 13,5€
Duo de Charcuterie (Fuet et Paté) 15€
PLATS
Burger du Replay au Boeuf 19,5€
Lasagne de saumon et épinards frais, Espuma de tomates séchées 19,5€
Cordon Bleu de poulet, pancetta, provolone et Linguine au pesto 20€
Bavette Angus à l’échalotes 20€
DESSERTS
Tiramisu Citron- Framboise 9€
Crème Brulée Vanille-Tonka 9€
Café ou Thé gourmand 9€
Champagne gourmand 12€
Glace artisanale « Antolin » 5€
COCKTAILS
CLASSIQUES 10€
Spritz
Cuba Libre
Ti’Doudou
Moscow Mule
Planteur
Caïpirinha
Jamaican Mule
CRÉATIONS 12€
CHIC & CHAMP
Mandarine, Fleur de Sureau, Prosecco, Mousse de Champagne
VÉNÉZUELIEN “Puissant et subtil”
Havana 7 ans, mangue, vanille, orgeat
PINASSE
Rhum, ananas, purée de coco, chantilly maison
MAI TAI DU REPLAY
Rhum Blanc, rhum ambré, Cointreau, sirop orgeat, jus de citron et jus de mangue
SHORT FEVER
Téquila, purée de framboise, liqueur et sirop de mandarine, jus de maracuja
APPLE SKY “Frais et Fruité”
Whisky, Purée et jus d pomme, sirop de spéculos et jus de citron
EXOTIK MONK
Rhum Havana, Chartreuse, purée de passion, jus d’ananas, pomme et citron
PINK KISS
Gin, purée de framboise, sirop de pistache et citron vert
EDEN BLOSSOM
Vodka, Liqueur de sureau, jus de pommes douces, sirop de vanille et jus de citron vert
STRAWBERRY TIME
Téquila, liqueur de sureau, jus et purée de fraise, sirop de basilic et citron vert
LE NUTS : Expresso Martini du Replay
Vodka, Liqueur de Kahlua, expresso, sirop de noisettes
MOCKTAILS. 8€
VIRGIN MOJITO
Classic, Fraise- Framboise, Mangue-passion, Yuzu-Poivre,
Pomme Granny
COLADA DU REPLAY
Ananas, Coco, citron vert, Chantilly maison, Coco râpée
BLOOM GARDEN
Liqueur de sureau, jus de pommes douces, sirop de vanille et jus de citron vert
LA TITE MADELEINE
Ananas, Jus d’orange, amande et citron vert
VIRGIN STRAWBERRY TIME
Jus et purée de fraise, sirop de sureau et basilic, citron vert
CANDY ROSE
Purée de framboise, sirop de cerise et cannelle, jus de cranberry, eau gazeuse
COCKTAILS CHAUDS. 12€
Irish Coffee
Cuban Coffee
CAVE A MOJITOS. 11€
Mojito Classique
Mojito Fraise Framboise
Mojito Yuzu Poivre
Mojito Pomme Kiwi
Mojito Mangue Passion
CAVE A GINS TONIC FAÇON MIXOLOGIE. 12€
Generous BIO
Point G
Citadelle
YU Gin
Monkey
Hendrick’s
The Botanist Islay Dry Gin
ROKU GIN
NOS SPIRITUEUX
LONG DRINKS
Whisky + Soft 8€
Rhum + Soft 8€
Vodka + Soft 8€
Get Perrier 12€
Vodka Get 12€
WHISKYS
Ballantines 8€
Jameson 9€
Jack Daniels 9€
Bellevoye Bleu 12€
Bellevoye Noir 14€
Lagavulin 16 ans 14€
RHUMS
Havana Especial 7€
3 Rivières 55° 8€
Diplomatico 11 €
Don papa Baroko 11€
Bumbu xo 14€
Zacapa 23 ans 16€
DIGESTIFS
Get 27 /31 8€
Bailey’s 9€
Bas-Armagnac Tariquet 14€
Calvados Christian Drouin 14€
Cognac Rémi Martin VSOP 12€
APÉRITIFS
Lillet (Blanc /rouge) 6€
Martini (Blanc/rouge) 5,5€
Campari / Suze (+soft 2€) 5,5€
Coupe de Champagne Mumm 12€
BOISSONS FRAÎCHES
EAUX
Abatilles – 50cl / 3,50€ – 1L / 5,50€
Vittel 25cl / 3€
Perrier 33cl / 4€
SODAS
Limonade 4,5€
Fuzz Tea 4,5€
Coca-cola 4,5€
Fanta 4,5€
Sprite 4,5€
Fever Tree 5€
Orangina 4,5€
Jus de fruits 5€
BOISSONS CHAUDES
CAFÉS & CHOCOLATS
Café Expresso / Déca 2€
Café Noisette 2.50€
Double Expresso 3.50€
Cappuccino 4€
Chocolat 4.50€
Chocolat Viennois 5.50€
THÈS & INFUSIONS
Thé Earl Grey 5€
Thé Menthe 5€
Thé Fruits rouges 5€
Infusion Verveine 5€
Le bar lounge
Notre carte de cocktails a été travaillée avec soin.
Installez en intérieur, ou bien sur notre terrasse, prenez le temps d’apprécier nos cocktails.
Le Bar& tapas du Replay vous invite à vous laisser surprendre !
Infos pratiques
HORAIRES
Dimanche 17h/00h
Du lundi au jeudi 17h/1h
Vendredi et samedi 17h/2h
Vous êtes un groupe de plus de 10 personnes ?
Vous souhaitez réserver pour un groupe de plus de 15 personnes ? Nous vous invitons à nous contacter afin de nous faire part de vos envies.
Une envie, une question ?
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos services. Notre équipe est disponible pour répondre à vos questions et vous permettre de passer une soirée originale et inoubliable.







