Le Restaurant
BAR A TAPAS
TAPAS
Serrano Grande Sélection 24 mois 12€
Planche de fromages (Chèvre Cranberry- Brebis Basque) 11€
Poulet croustillant 8,5€
Croq’s Truffé 10€
Croquetas Iberiques 8,5€
Padrón frits et Fleur de sel 7€
Poulpe en persillade 11€
Nems vietnamiens au poulet 9,50€
Camembert rôti, miel & abricots secs 10,50€
Fuet nature 7,00€
Pâté (piment d’espelette) 6,50€
Jambon Truffé “Villani” 13€
Foie gras mi-cuit 11€
Wrap de saumon, ricotta, concombre 8€
Couteaux farcis cacahuète et citron 8€
Burrata, pesto, et tomates cerises 10€
PLATS ET DESSERTS
PLATS
Chicken Burger (Poulet pané, Chou rouge, ache, cheddar, oignons rouges et sauce burger) 19,50€
Tartare de boeuf à l’Italienne et frites maison 18,50€
Fish & Chips, sauce tartare et frites maison 19,50€
Poke Bowl de saumon (Mangue, chou rouge, tomates cerises, wakamé, fève de soja, avocat et riz) 19,00€
Salade César ( Romaine,oeufs, anchois, poulet cornflakes, lard crispy, croutons et parmesan) 18,00€
Côte de boeuf à partager maturée 30j “Maison Metzerg” 75€
DESSERTS
Tiramisu 9€
Pavlova aux fruits rouges 8€
Tarte au citron meringuée 9€
Café ou Thé Gourmand 9€
Champagne Gourmand 12€
Glace Artisanale “Antolin” Chocolat Craquant ou Vanille Délice 5€
COCKTAILS
COCKTAILS CLASSIQUES 10€
Spritz
Sex on the Beach
Long Island
Cuba Libre
Ti’Doudou
Moscow Mule
Planteur
Caïpirinha
CRÉATIONS 12€
CHIC & CHAMP “Floral et pétillant”
Mandarine, Fleur de Sureau, Prosecco, Mousse de Champagne
VÉNÉZUELIEN “Puissant et subtil”
Havana 7 ans, mangue, vanille, orgeat
PINASSE “Gourmand et Fruité”
Rhum, ananas, purée de coco, chantilly maison
MAI TAI DU REPLAY “Épicé et Fruité”
Rhum Blanc, rhum ambré, Cointreau, sirop orgeat, jus de citron et jus de mangue
SHORT FEVER “Frais et Fruité”
Téquila, purée de framboise, liqueur et sirop de mandarine, jus de maracuja
LE PARADISE “ Léger et floral”
Lillet Rosé, menthe fraîche, sirop de mangue, sirop de rose et citron vert
MANDAKA “ Doux et subtil”
Rhum Havana, Jus d’ananas, Sirop de mandarine, Sirop de caramel citron vert
FLOWER HI’ “Léger et floral ”
Vodka, Liqueur de Violette, Jus de Cramberry, Sirop de rose, citron vert
GINGER FLORIDA “Frais et subtil”
Gin, sirop de gingembre, sirop de pamplemousse, jus de citron, eau gazeuse et espuma agrumes
RED BOTANIC ” Fruité et acidulé”
Liqueur plantes, Purée de framboise, Crème de Mûre, Jus de Cramberry, citron vert
LE NUTS : Expresso Martini du Replay
Vodka, Liqueur de Kahlua, expresso, sirop de noisettes
MOCKTAILS. 8€
VIRGIN MOJITO
Classic, Fraise- Framboise, Mangue-passion, Yuzu-Poivre,
Pomme Granny
COLADA DU REPLAY
Ananas, Coco, citron vert, Chantilly maison, Coco râpée
FRESH FLORIDA
Sirop de gingembre, pamplemousse, jus de citron, eau gazeuse
LA TITE MADELEINE
Ananas, Jus d’orange, amande et citron vert
CARAJA
Jus de Maracuja, ananas, purée de raisins brésilien, sirop de caramel, citron vert
EL MELONITO
Purée de yuzu, sirop de melon, jus ananas, citron vert, eau gazeuse
COCKTAILS CHAUDS. 12€
Irish Coffee
Cuban Coffee
CAVE A MOJITOS. 11€
Mojito Classique
Mojito Fraise Framboise
Mojito Yuzu Poivre
Mojito Pomme Granny
Mojito Mangue Passion
CAVE A GINS TONIC FAÇON MIXOLOGIE. 12€
Point G
Citadelle
YU Gin
Monkey
Hendrick’s
The Botanist
Roku Gin
LONG DRINKS
Whisky + Soft 8€
Rhum + Soft 8€
Vodka + Soft 8€
Get Perrier 12€
Vodka Get 12€
WHISKYS
Ballantines 8€
Jameson 9€
Jack Daniels 9€
Bellevoye Bleu 12€
Monkey Shoulder 12€
Bulleit Bourbon 12€
Bulleit Rye 12€
Talisker Port Ruighe 14€
Lagavulin 16 ans 14€
RHUMS
Havana Especial 7€
3 Rivières 55° 8€
Diplomatico 9€
Don papa Baroko 10€
Bumbu xo 12€
Plantation Pineapple 12€
Botran 18 ans 14€
Zacapa 23 ans 14€
DIGESTIFS
Get 27 /31 8€
Bailey’s / bumbu cream 8€
Bas-Armagnac Tariquet 12€
Calvados Christian Drouin 14€
Cognac Rémi Martin VSOP 12€
TEQUILAS
Téquila Casamigos Reposado 12€
Téquila Patron reposado 14€
BOISSONS FRAÎCHES
EAUX
Abatilles – 50cl / 3,50€ – 1L / 5,50€
Vittel 25cl / 3€
Perrier 33cl / 4€
SODAS
Limonade 4,5€
Orangina 4,5€
Fuzz Tea 4,5€
Coca-cola 4,5€
Fever Tree 5€
Jus de fruits 5€
BOISSONS CHAUDES
CAFÉS & CHOCOLATS
Café Expresso / Déca 2€
Café Noisette 2.50€
Double Expresso 3.50€
Cappuccino 4€
Café Viennois 5.50€
Chocolat Chaud 4.50€
Chocolat Viennois 5.50€
THÈS & INFUSIONS
Thé Earl Grey 5€
Thé Menthe 5€
Thé Fruits rouges 5€
Infusion Verveine 5€
NOTRE CUISINE
Des produits frais, une carte pour tous les goûts !
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Découvrez également notre bar lounge pour commander un café ou un digestif, et profiter enfin de l’espace feutrée de notre billard.
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